Schnell gemacht, unfassbar lecker und absolut eine Standard-Pasta.

In 20 Minuten fertig - ca. 2,50 pro Portion

Zutaten für 2 Personen:

• 1 Dose gute Tomaten.
• 1 kleine Dose Tomatenmark
• 100 ml Kokosmilch
• 4 EL Olivenöl
• 50 g Butter, Margarine oder Kokosfett
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL Strandküche ANHOLT
• 1 TL Strandküche LAESØ
• 1 TL Senf
• 1 TL Agarvendicksaft

Zubereitung:

(1) Spaghetti kochen.

(2) Knoblauch und 1 TL ANHOLT in Olivenöl kurz anbraten.

(3) Erst das Tomatenmark, dann die Tomatendose dazu geben.

(4) mit LAESØ, Senf und einen Spritzer Agarvendicksaft abschmecken

(5) Kokosmilch dazu geben und kurz einkochen.

(6) Tropfnasse Spaghetti in die Soße geben.

(7) mit frisch geriebenen Parmesankäse geniessen.